Experimente assar uma torta de maçã e ameixa. Acontece que é muito macio e saboroso. Maçãs e ameixas conferem um sabor frutado especial, além de serem muito saudáveis. Eles contêm vitaminas e minerais. E o mais importante, os benefícios das maçãs assadas em uma torta não diminuem. Para nossa surpresa, as maçãs não perdem suas propriedades durante o tratamento térmico.
É necessário
- - 250 ml de leite;
- - 1 xícara de açúcar;
- - 250 g de margarina;
- - 3 ovos;
- - 2 xícaras de farinha;
- - 4 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar em pó;
- - 7 ameixas;
- - 4 maçãs;
- - 4 colheres de sopa. colheres de sopa de manteiga;
- - um saco de fermento em pó;
- - vanilina;
Instruções
Passo 1
Lave as ameixas e maçãs, separe as sementes. Corte as ameixas ao meio, corte as maçãs em rodelas.
Passo 2
Ferva o leite e dissolva o açúcar.
etapa 3
Bata a margarina e acrescente um pouco de açúcar e leite. Enquanto mexendo, acrescente os ovos.
Passo 4
Quando todos os ovos forem colocados, acrescente a vanilina e a farinha com o fermento. Misture bem.
Etapa 5
Prepare a forma com antecedência, cubra com papel manteiga ou unte com manteiga, espalhe a massa, alise.
Etapa 6
Coloque a fruta por cima, alternando entre rodelas de maçã e ameixas. Asse em forno a 180 graus por 50 minutos. Coloque o bolo pronto em um prato raso, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Sirva com chá.
