Os cereais são um dos elementos mais importantes de uma dieta saudável para crianças e adultos. Cada tipo de cereal é famoso por suas substâncias benéficas. Muitas pessoas cozinham o mingau a olho nu e obtêm resultados insatisfatórios. Um mesmo tipo de cereal pode ser cozido e obter um mingau quebradiço, líquido ou viscoso. Para fazer isso, você precisa conhecer e observar as seguintes proporções.
Instruções
Passo 1
Para cozinhar o mingau de trigo sarraceno, pegue 100 g de cereal e despeje 150 ml de líquido, cozinhe até ficar macio.
Para obter um mingau de trigo sarraceno viscoso, despeje 100 g de cereal com 320 ml de líquido, cozinhe até ficar macio.
Passo 2
Para preparar o mingau de milho esfarelado, pegue 100 g de sêmolas de milho e despeje 180 ml de líquido. Cozinhe até ficar macio.
Para preparar um mingau de milho viscoso, pegue 100 g de cereal e despeje 320 ml de líquido. Cozinhe até ficar macio.
Para preparar o mingau de milho líquido, despeje 100 g de cereal com 420 ml de líquido e cozinhe até ficar macio.
etapa 3
Para preparar o mingau de milho esfarelado, pegue 100 g de sêmolas de milho e despeje 180 ml de líquido. Cozinhe até ficar macio.
Para preparar um mingau de milho viscoso, pegue 100 g de cereal e despeje 320 ml de líquido. Cozinhe até ficar macio.
Para preparar o mingau de milho líquido, despeje 100 g de cereal com 420 ml de líquido e cozinhe até ficar macio.
Passo 4
Para preparar o mingau de cevada esfarelada, pegue 100 g de cereal e despeje 240 ml de líquido. Cozinhe até ficar macio.
Para preparar o mingau viscoso de cevada pérola, despeje 100 g de cereal com 370 ml de líquido. Cozinhe até ficar macio.
Etapa 5
Se você estiver preparando um mingau de cevada quebradiço, despeje 100 g de cereal com 240 ml de líquido. Cozinhe até ficar macio.
Para preparar o mingau viscoso de cevada, pegue 100 g de cereal e despeje 370 ml de líquido. Cozinhe até ficar macio.
Etapa 6
Para preparar o mingau de sêmola com consistência líquida, despeje 100 g de cereal com 570 ml de líquido. Cozinhe até ficar macio.
Etapa 7
Para preparar a farinha de aveia (aveia em flocos), pegue 100 g de cereal e despeje 370 ml de líquido. Cozinhe até ficar macio.