Um dos cereais mais úteis são os "5 cereais". O nome fala por si. Esse mingau é um depósito de oligoelementos essenciais, fibras e carboidratos lentos. E hoje vou compartilhar uma maneira fácil de cozinhá-lo em uma multicooker.
É necessário
- - Flocos "5 cereais" - 1 vidro múltiplo;
- - Leite - 2 copos múltiplos;
- - Água - 2 copos múltiplos;
- - Manteiga - 50 gramas;
- - Mel - 2 colheres de sopa. eu.;
- - Açúcar de baunilha - 1 saqueta;
- - Canela e gengibre a gosto.
Instruções
Passo 1
Em uma tigela multicooker, coloque os flocos dos "5 cereais" (aveia, cevada, trigo, centeio e flocos de milho), açúcar baunilha e canela com gengibre. Encha tudo com leite e água. Mexer. Se o mingau for consumido por crianças pequenas, evite adicionar uma grande quantidade de especiarias.
Passo 2
Feche a tampa. Defina o modo "Mingau de leite" por 15 minutos. Não desligue o aquecimento! Se você não tiver o modo "Mingau de leite", o modo "Mingau" é adequado, em casos extremos - "Plov". O tempo de cozimento é o mesmo.
etapa 3
Após o sinal de fim do modo, deixe o mingau repousar 30 minutos no aquecimento, não abra a tampa! Isso dará tempo ao mingau para infundir e alcançar. Portanto, será fervido e macio, e seu sabor é rico.
Passo 4
Depois de meia hora, desligue a multicozinha, abra a tampa. Adicione a manteiga e o mel ao mingau, misture tudo bem. Divida o prato em pratos. Você pode adicionar frutas frescas, cortadas em pedaços pequenos, ao mingau. Bananas, kiwis ou peras funcionam bem. Como você pode ver, o mingau pode ser cozido de modo que seja comido tão rápido que você não terá tempo de piscar. Acredite em mim, até as crianças comem esse mingau!
