Quando você precisar preparar rapidamente um prato doce para os convidados, assar rosas de açúcar virá em seu auxílio.
É necessário
- - 1 kg de farinha;
- - 1 litro de leite;
- - 4 ovos;
- - 1 pacote de manteiga;
- - 1 embalagem de fermento;
- - sal;
- - papoula.
Instruções
Passo 1
Primeiro você precisa aquecer o leite a 50 graus. Isso é necessário para que a manteiga, que acrescentaremos mais tarde, derreta mais rapidamente.
Passo 2
Em seguida, adicione os seguintes ingredientes ao leite: ovos, fermento, manteiga e açúcar. A massa resultante deve ser bem misturada com um batedor para que não fiquem grumos.
etapa 3
Agora você precisa adicionar farinha. A princípio, você pode amassar a massa com um batedor, mas quando a massa ficar mais densa, é necessário amassar a massa com as mãos.
Passo 4
Da massa resultante, desenrolamos uma camada, que deve ser untada com óleo e também polvilhada com sementes de papoula e açúcar.
Etapa 5
A camada resultante deve ser enrolada em uma "cobra". Então você precisa cortá-lo em várias partes iguais.
Etapa 6
Enrolamos todas as partes em forma de rosas, colocamos em uma assadeira e assamos por 30 minutos a uma temperatura de 250 graus.
