De todos os tipos de nozes, as nozes têm as propriedades medicinais mais poderosas. Não foi à toa que os antigos gregos os chamavam de “as bolotas dos deuses”. Anteriormente, eles cresciam apenas na Ásia Central, mas graças ao cultivo, esta árvore maravilhosa agora pode ser encontrada em todos os continentes da Terra. Eles são usados em confeitaria, culinária e produção de óleo. No entanto, não devemos esquecer as propriedades medicinais das nozes.
Há muito que se provou que uma pessoa precisa de um conjunto de oligoelementos e vitaminas para o funcionamento normal do corpo. Se você considerar uma noz, encontrará nela a maior parte do que é necessário.
Quais são os benefícios dos grãos de noz?
Os grãos de noz contêm vitamina A, cuja falta tem um efeito negativo na visão e nas células epiteliais da pele. O maior grupo de vitaminas B envolvidas no metabolismo celular. Em mais detalhes, então:
- B1 promove a produção de energia durante a decomposição de gorduras e carboidratos;
- B2 acompanha os processos metabólicos do corpo;
- B5 está envolvido na síntese de gorduras e proteínas;
- B12 normaliza a atividade das células nervosas, participa da formação dos glóbulos vermelhos.
As vitaminas C e E, presentes nas nozes, são consideradas excelentes antioxidantes que retardam o envelhecimento. Os núcleos são ricos em vitamina K, que garante a absorção do cálcio, necessário aos ossos e tecido conjuntivo, e PP, que melhora a microcirculação e a composição do sangue.
Nos grãos de nozes também existem microelementos: potássio, cálcio, fósforo e outros. Existem aminoácidos envolvidos na formação do esqueleto, músculos e sistemas cardiovasculares.
Como outras partes da nogueira são usadas
A casca de frutas verdes e folhas de nogueira também pode ser usada para beneficiar. Eles são colhidos com antecedência e secos. Antes de usar, as folhas são esmagadas e despejadas em água fervente. Para um copo de água, 1 colher de chá do ingrediente seco é suficiente. Caso contrário, uma decocção é preparada. Para ele, a água com folhas de nogueira deve ser fervida por 20 minutos. Para 2 xícaras de água, tome 1 colher de sopa. uma colher de matéria seca.
Basta beber 1 colher de sopa 3 vezes ao dia. colheres. Esta infusão é usada para tratar diabetes mellitus, escrófula, raquitismo e catarro intestinal. Além disso, melhora o metabolismo. Como gargarejo, o caldo é usado para doenças das gengivas e da garganta.
Para um caldo medicinal, pegue o pericarpo de uma noz e ferva em água por alguns minutos em fogo baixo (1 colher de sopa. Colher para 1 copo de água). Em seguida, deixe fermentar por meia hora e coar. Beba meio copo antes das refeições. Eles usam essa decocção para doenças da glândula tireóide, reumatismo, angina de peito, fraqueza muscular. A ferramenta é usada em combinação com procedimentos de purificação do sangue.
É preparada uma infusão alcoólica de medicamento. Retire de 30-35 partições nozes, coloque-as em um prato de vidro. Encha com álcool, coloque em local escuro e deixe por 2 semanas. Em seguida, estique. Consumir diluindo 5-6 gotas da tintura em 30 g de água. Beba, aumentando gradualmente a concentração da infusão, meia hora antes das refeições, 3-4 vezes ao dia. O tratamento é indicado para indigestão, dores nas articulações e de cabeça, mastopatia, insônia, comprometimento da memória.
Essas propriedades da nogueira convencem que a árvore é adequada para o cultivo em casa ou no campo. Os citadinos, para apreciar o sabor e os benefícios de um produto, basta ir ao supermercado ou ao bazar. Se desejar, você pode encontrar qualquer parte da noz e usá-la para curar ou preparar refeições deliciosas.
