A receita é verdadeiramente universal: rápida, simples e acessível! Adequado para uma mesa festiva e para uma manhã de dia de semana!
É necessário
- - 4 folhas de massa filo stretch;
- - 20 g de manteiga;
- - 250 g de requeijão pastoso;
- - 150 g de cerejas sem caroço;
- - 1, 5 colheres de sopa. açúcar em pó;
- - 1 Colher de Sopa. gengibre cristalizado.
Instruções
Passo 1
Pique o gengibre finamente. As frutas vermelhas, se forem grandes, também devem ser cortadas ao meio. Nesse ínterim, colocamos o forno para aquecer a 180 graus e preparamos a assadeira - cubra-a com pergaminho.
Passo 2
Misturamos queijo cottage com açúcar de confeiteiro, gengibre e cerejas. Corte a massa filo em tiras de cerca de 5 cm de largura. Derreta o óleo no forno de micro-ondas ou em banho-maria e unte as tiras com um pincel.
etapa 3
Na borda de cada um, espalhamos um pouco de recheio (cerca de 1 colher de sopa) e dobramos em um triângulo. Colocamos no pergaminho e levamos ao forno por cerca de 25 minutos. Resfrie os produtos assados prontos e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
