No mercado russo, uma fruta tão maravilhosa como o pomelo se espalhou recentemente. Muitas pessoas confundem com grapefruit, mas difere significativamente deste último.
Um pouco de historia
Pomelo é conhecido há muito tempo no mundo. A China é considerada a pátria de sua origem, onde foram encontradas referências à fruta no século I aC. Lá, os frutos do pomelo costumam ser dados aos donos da casa no ano novo, porque o pomelo é considerado símbolo de saúde e bem-estar - e não por acaso. Pomelo tem muitas propriedades que têm um efeito benéfico na saúde e no humor humanos. Esta fruta também é amplamente conhecida em todo o Sudeste Asiático há muito tempo. Hoje, o pomelo é mais frequentemente exportado da Tailândia.
O pomelo chegou à Europa durante o período das grandes descobertas geográficas. Suas sementes foram trazidas pelo navegador inglês Sheddock no século XIV. O sobrenome deste capitão deu o segundo nome à fruta. Pomelo também é conhecido como Pompelmus.
Aparência e sabor
Os formatos dos frutos do pomelo podem ser esféricos, elípticos e em forma de pêra, dependendo da variedade. Os tamanhos de seus frutos também diferem entre si, podendo chegar a 30 cm com peso de 1 kg. A cor externa da fruta é encontrada em verde-amarelo e laranja.
O pomelo cresce em árvores perenes, cuja altura média é de 8 a 10 metros e pode chegar a 15, pelo que o seu cultivo em apartamentos é algo problemático. Além disso, a planta requer alta temperatura e alta umidade. Nesse sentido, em áreas onde o clima é significativamente diferente do nativo para a planta, ela é criada em estufas.
Tipos modernos de pomelo eram obtidos pelo cruzamento de pompelmo com tangerinas, tornando seu sabor mais doce e delicado.
Ao comprar um pomelo, deve-se escolher frutas com aroma cítrico pronunciado. A superfície externa deve ser macia e resiliente. Nesse caso, é possível sentir toda a paleta de sabores da fruta.
Recursos benéficos
Pomelo tem uma ampla gama de propriedades úteis. Contém vitaminas como A, C, bem como B1, B2, B5 (ácido pantotênico), que beneficiam a visão, aumentam a imunidade, melhoram o funcionamento da glândula tireoide, a condição do cabelo, unhas e pele, alivia a anemia e fraqueza muscular, têm um efeito positivo no estado do sistema nervoso.
Pomelo também é rico em minerais necessários ao corpo humano. São eles: potássio, cálcio, fósforo, ferro e sódio. Assim, essa fruta é boa para o coração e vasos sanguíneos, estruturas ósseas humanas, melhora a troca de oxigênio no corpo.
Pomelo é uma fruta de muito baixo teor calórico que tem a capacidade de quebrar gorduras, portanto é muito indicada para pessoas que querem perder peso.
Propriedades prejudiciais
O consumo excessivo de pomelo pode causar manifestações alérgicas na pele. ainda é cítrico. Além disso, essa fruta é altamente ácida e deve ser limitada a pessoas com problemas de estômago. No entanto, quando tomado com moderação, comer pomelo pode ter um grande impacto positivo na saúde.
