A salada Ostrenkiy com cenoura coreana é um excelente aperitivo para um lanche leve e de excelente sabor. Você pode servir antes do prato principal ou combiná-lo com sopa quente, acompanhamentos, caldeirada de legumes. Salada vai bem com bebidas alcoólicas fortes em companhia de homens. Esse tratamento picante é preparado muito rapidamente, literalmente em 10 minutos, no entanto, e é comido instantaneamente.
É necessário
- - 100 g de linguiça defumada ou presunto;
- - 150 g de cenouras coreanas (compradas ou caseiras);
- - 1 lata pequena de milho em conserva;
- - 2 ovos cozidos;
- - 1 pepino fresco;
- - um pequeno cacho de cebolas verdes com penas;
- - maionese;
- - temperos e sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Coloque a cenoura coreana e o milho em lata em um prato, depois de drenar o líquido do pote.
Passo 2
Corte a linguiça defumada em tiras, rale o pepino fresco e os ovos cozidos em um ralador grosso.
etapa 3
Pique a cebola verde finamente.
Passo 4
Transfira os ingredientes preparados para o prato de milho e cenoura no estilo coreano.
Etapa 5
Adicione sal, temperos, maionese a gosto, mexa.
Etapa 6
Transfira a salada "Sharp" para uma bela saladeira, sirva como aperitivo frio ou como prato independente.
