É necessário
- Para 4 porções, você precisará de:
- Pimenta búlgara - 1-2 unid.
- Tomates frescos - 2 unid.
- Repolho à Pequim - 200 g
- Queijo Feta - 150 g
- Azeitonas sem caroço (azeitonas pretas) - 100 g
- Azeite - 3-4 colheres de sopa colheres
- Vinagre de maçã (opcional) - 1-2 colheres de sopa colheres
- ou suco de limão - a gosto
- Ervas perfumadas a gosto
- Sal a gosto
Instruções
Passo 1
Corte o repolho chinês em rodelas.
Passo 2
Lave a pimenta vermelha, descasque e corte em tiras.
etapa 3
Lave os tomates, corte em cubos grandes.
Passo 4
Abra uma jarra de azeitonas pretas sem caroço e escorra a água.
Etapa 5
Pique o queijo em pedaços.
Etapa 6
Coloque todos os ingredientes em uma tigela. Polvilhe com ervas aromáticas. Regue (opcional) com vinagre ou suco de limão. Tempere a salada grega com couve chinesa e azeite. Misturar. Disponha o queijo. Misturar. Sabor e sal (embora o sal possa não ser útil, o queijo é salgado).
