Como Fazer Salada De Couve Chinesa: Uma Receita Deliciosa

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Como Fazer Salada De Couve Chinesa: Uma Receita Deliciosa
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Vídeo: NÃO ME CANSO DE COMER ESSA SALADA! MUITO DIFERENTE E DELICIOSA😋 2024, Novembro
Anonim

Se você quiser adicionar algum alimento suculento e rico em vitaminas ao menu, prepare uma salada de repolho à Pequim. A receita que será oferecida a seguir não exige a compra de produtos caros e é adequada até mesmo para quem adere à Quaresma. Apesar de toda a sua simplicidade, uma salada de repolho à Pequim vai revelar-se deliciosa, pois terá um molho interessante.

Salada de repolho chinês
Salada de repolho chinês

É necessário

  • - 200 g de couve chinesa;
  • - 2 pçs. pepinos e cenouras frescas;
  • - ¼ ramo de endro e salsa cada, você pode usar outras ervas conforme desejar;
  • - 3 colheres de sopa. eu. mala de azeitona (quem não gosta do cheiro específico deste produto pode substituí-lo por girassol);
  • - 1 Colher de Sopa. eu. molho de romã;
  • - Para picantes, recomenda-se adicionar 1/8 da pimenta malagueta.

Instruções

Passo 1

Preparar uma salada de repolho chinês é muito simples. Todos os vegetais devem ser lavados. Pique o repolho chinês em pedaços aleatórios. É melhor cortar um pouco menor, para que seja mais conveniente comer.

Passo 2

Descasque as cenouras, rale no ralador grosso, algumas donas de casa cortam em tiras finas e até em rodelas - isso é uma questão de gosto. Mas é recomendável moer os vegetais aproximadamente da mesma maneira: finamente ou grosseiramente.

etapa 3

Remova as partes não comestíveis dos pepinos, corte-os em tiras não muito longas. Pique com uma faca os verdes lavados: salsa, endro ou o que você escolheu. Combine todos os ingredientes preparados em uma tigela funda.

Passo 4

Agora você precisa preparar o principal componente da salada de repolho chinês - o molho. Para fazer isso, combine o molho de romã e o óleo selecionado, mexa. Adicione pimenta picada ao molho acabado, se desejar.

Etapa 5

Despeje o molho preparado sobre a salada, mexa e sirva. O prato acompanha bem batatas e carnes.

Etapa 6

Se você não conseguiu comprar molho de romã, pode substituí-lo por molho de soja. Ficará delicioso também. Em geral, esta salada com repolho chinês permite vários temperos. Algumas pessoas gostam de adicionar creme de leite, um pouco de maionese.

Etapa 7

As pessoas que observam a Quaresma podem usar óleo vegetal com alho como tempero. Acontece delicioso e picante.

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