O Rolls Philadelphia não é um verdadeiro prato japonês. É originário dos EUA. Existem várias maneiras de preparar este prato. Aqui está uma das receitas caseiras mais relevantes.
É necessário
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- Nori - 6 folhas;
- Salmão fumado - 100 gramas;
- Requeijão - 100 gramas;
- Arroz - 120 gramas;
- Pepino;
- Abacate;
- Wasabi
- gengibre em conserva
- molho de soja.
Instruções
Passo 1
Coloque a alga nori, com o lado brilhante para baixo, no makisu.
Passo 2
Espalhe o arroz uniformemente por cima da alga nori prensada, deixando a borda mais afastada 1 cm livre de arroz. Vire a folha.
etapa 3
Aplique wasabi e queijo no meio da folha da alga.
Passo 4
Coloque uma rodela de pepino por cima do queijo.
Etapa 5
Role suavemente o rolo em uma barra.
Etapa 6
Em cima do rolo, pressionando um pouco, coloque um pedacinho de salmão. Os rolos estão prontos. Bom apetite!
