Como Fazer Salada De Queijo Defumado

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Como Fazer Salada De Queijo Defumado
Como Fazer Salada De Queijo Defumado

Vídeo: Como Fazer Salada De Queijo Defumado

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Vídeo: QUEIJO DEFUMADO . 2024, Dezembro
Anonim

Esta salada é nativa da Argentina. Muitas vezes está presente em sua mesa de jantar, pois não exige grandes despesas e tempo de preparo. Esta salada não inclui carne e por isso fará as delícias dos amantes de alimentos vegetais. Mas nossas hospedeiras também acompanham os argentinos, e sempre têm beterraba, batata e picles em casa. E os demais produtos podem ser adquiridos em qualquer supermercado.

Como fazer salada de queijo defumado?
Como fazer salada de queijo defumado?

É necessário

  • - 350 g de queijo defumado;
  • - 4 coisas. batatas;
  • - 2 pçs. beterraba para salada;
  • - 1 PC. cebolas;
  • - 3 pecas. pepinos em conserva;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 2 colheres de sopa. verduras frescas picadas;
  • - 2 colheres de sopa. manteiga;
  • - maionese para vestir;
  • - limão, vinagre conforme necessário.

Instruções

Passo 1

Lave bem as batatas e as beterrabas. Coloque tudo em uma panela e cozinhe até ficar macio. Enquanto os vegetais fervem, pique a cebola finamente e deixe marinar em suco de limão ou vinagre.

Passo 2

Em seguida, pegue o queijo defumado e rale-o em um ralador grosso. Esprema o alho descascado através do alho e acrescente ao queijo. Em seguida, adicione a manteiga ralada com a maionese e misture tudo bem. Espalhe um pequeno pedaço de película aderente sobre a mesa e disponha a mistura preparada, formando uma pequena salsicha com ela. Em seguida, coloque tudo na geladeira por 30 minutos.

etapa 3

Rale as batatas e as beterrabas em um ralador grosso. Espalhe película aderente sobre a mesa e espalhe a camada de beterraba por cima. Em seguida, batatas raladas. Em seguida, coloque as cebolas em conserva.

Passo 4

Corte os pepinos em conserva descascados da pele em rodelas finas e coloque por cima da cebola. Em seguida, coloque a "linguiça" de queijo congelado no centro da salada. E enrolamos a salada em forma de pãozinho, tentando manter o queijo no meio. Em seguida, coloque o rolo na geladeira por duas horas. Após este tempo, retire a salada da geladeira, retire com cuidado o filme e coloque a salada em um prato.

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