A escolha certa dos produtos para o bebê é importante para todas as mães. A marmelada, em particular, é apresentada em uma grande variedade no mercado moderno. Como escolher corretamente?
Compre sempre a geléia que vem em embalagem transparente. Desta forma, você poderá ver seu conteúdo. Os doces de alta qualidade mantêm bem a sua forma e distinguem-se pelos contornos claros. Tente aplicar pressão no produto. Ele deve retornar rapidamente à sua forma original. O tamanho também é importante. Deve ser igual para todas as fatias de marmelada.
Se você notar que a embalagem com geléia está embaçada, é melhor não comprar esses produtos. Gotículas de umidade indicam violação de processos tecnológicos, bem como das regras de armazenamento de mercadorias. Não existe ambiente mais favorável para a propagação de bactérias patogênicas do que a umidade. Se for perceptível que o açúcar na superfície dos produtos derreteu, isso indica que a umidade estava anteriormente dentro da embalagem, mas foi absorvida com o tempo.
Você também deve evitar essa marmelada, que tem um tom muito saturado. Isso indica a presença de cores artificiais utilizadas durante a fabricação dos produtos.
Existe uma alternativa na forma de corantes naturais. No entanto, eles não adicionam muita cor aos doces. Se você vir uma geleia mole, significa que a luteína está sendo usada. Este corante é de origem natural. Por isso, é absolutamente seguro para a saúde. Não devemos esquecer que as cores artificiais podem causar alergias graves. Na dúvida, basta ler as informações da embalagem.
A marmelada de alta qualidade é caracterizada por uma estrutura vítrea. É transparente. Várias camadas podem ser distinguidas nele. Um deles está localizado na superfície, enquanto o outro está localizado no meio. Mesmo a crosta não deve ser feita com ingredientes artificiais. Claro, esses doces têm uma alta elasticidade. Eles podem ser mastigados por um longo tempo, mas não têm muita utilidade.
Acima de tudo, pode-se dizer a marmelada, que é vendida a granel. Tente pegar uma única peça. Você pode sentir o açúcar granulado nos dedos dos pés? Então, antes de você é marmelada fresca. Se ficar com eles, é melhor não comprar esse produto. Se o vendedor alegar que a marmelada é fresca, mas você perceber que ela se desfaz ou tem uma estrutura muito densa, isso pode indicar uma violação das condições de armazenamento do produto.