Várias caçarolas são preparadas: batata, queijo cottage, carne, etc. Hoje vamos considerar uma receita para fazer caçarola de repolho em uma panela elétrica. Este vegetal contém muitos oligoelementos benéficos, por isso é essencial na dieta de qualquer pessoa.
É necessário
- - repolho branco - 1 kg;
- - ovos de galinha - 3 peças;
- - creme de leite - 150 g;
- - queijo - 100 g;
- - farinha de trigo - 4 colheres de sopa;
- - migalhas de pão - 2 colheres de sopa. eu.;
- - Sal e pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave o repolho e seque ligeiramente. Remova as folhas de cima e corte em tiras com não mais de 7 mm de largura. Envolva-o com as mãos e coloque-o em um recipiente multicooker. Despeje água suficiente sobre o repolho para cobrir a comida. Defina a multicooker para "cozinhar" e cozinhe por 15 minutos.
Passo 2
Enquanto o repolho está na panela, faça a massa da caçarola. Lave os ovos e quebre em um copo da batedeira, bata. Adicione o creme de leite à tigela, misture bem. Adicione sal e farinha, misture novamente. Rale o queijo e acrescente à massa.
etapa 3
Coloque o repolho preparado em uma tigela separada, acrescente a massa e misture delicadamente. Lave a capacidade da multicooker, unte com óleo e substitua. Espalhe um pouco da farinha de rosca no fundo da tigela da multicozinha. Em seguida, espalhe a massa de repolho e polvilhe com farinha de rosca novamente.
Passo 4
Coloque a multicozinha no modo "assar", cozinhe por 1, 5 horas. Antes de retirar o prato pronto, ele deve ser resfriado. Vire suavemente o recipiente com o repolho assado no prato preparado e corte-o em porções. Você pode servir o prato com creme de leite, ervas.