As romãs, como muitos vegetais e frutas, não são apenas deliciosas, mas também extremamente saudáveis. O suco e as sementes de romã contêm três tipos de antioxidantes que podem ajudar a combater o câncer e doenças cardíacas. Você pode comer os grãos da doação assim, junto com as sementes, ou pode polvilhar na salada, carne, bolo. Você pode espremer o suco deles, preparar um molho ou marinada. O que quer que você vá fazer com a romã, primeiro você precisa colher uma fruta madura.
É necessário
Várias granadas para escolher
Instruções
Passo 1
Escolha algumas romãs com base na cor. Uma boa fruta deve ser vermelha brilhante com algumas manchas mais claras.
Passo 2
Pegue as romãs e avalie-as pelo peso. Se a fruta for mais pesada do que você esperava por sua aparência, e também pesar mais do que uma romã do mesmo tamanho, é mais provável que esteja madura e suculenta. Se a romã for mais leve do que você espera e do que outras romãs, ela pode estar imatura ou seca.
etapa 3
Pegue a fruta em suas mãos e pressione suavemente para baixo. Uma boa granada deve ser firme, mas dê um pouco de pressão. Se for completamente duro, então é imaturo; se, pelo contrário, é muito macio, então está maduro demais ou estragado.
Passo 4
Examine a pele da romã, deve ser dura, firme e lisa. Pressione com o dedo, a pele do feto não deve enrugar. Não deve haver rachaduras ou manchas esbranquiçadas. Olhe para a "coroa" da romã, ela também deve estar livre de mofo e detritos.
Etapa 5
Toque na granada com o dedo. Romã madura faz um som "metálico" como se você estivesse batendo em um recipiente, frutas verdes e maduras produzem sons abafados.