Muitas receitas de pastelaria contêm extrato de baunilha como um dos ingredientes. Mas, infelizmente, você não pode encontrá-lo em todas as lojas. Mas você não precisa abrir mão das receitas por causa disso, pois você mesmo pode preparar o extrato em qualquer volume.
É necessário
- - vodka de alta qualidade;
- - Vagens de baunilha.
Instruções
Passo 1
A quantidade de ingredientes para esta receita depende da quantidade desejada de extrato de baunilha. Talvez você só precise de um frasco desta tintura perfumada, ou talvez queira estocar por um longo período de tempo, porque a tintura não se deteriora com o longo armazenamento, mas apenas se torna mais rica e aromática.
Passo 2
Tomamos garrafas de cerca de 100 ml e vagens de baunilha.
etapa 3
Corte cada vagem de baunilha ao meio e corte cada metade no sentido do comprimento.
Passo 4
Coloque 4-6 ramos de baunilha em uma garrafa e encha-a com vodka (quanto maior o volume da garrafa, mais baunilha você precisa adicionar).
Etapa 5
Retiramos as garrafas em local escuro por pelo menos 6 semanas e agitamos ocasionalmente.
