A chegada inesperada de convidados pode ser apanhada de surpresa. Nesses casos, uma receita para uma guloseima rápida será útil. Por exemplo, um strudel pita. Ele se prepara muito rapidamente e poderá agradar os convidados. O strudel é feito com uma crosta crocante e amanteigada e um recheio muito delicado de noz de maçã.
É necessário
- - pão pita fino - 1 unid.
- - maçãs - 5 unid.
- - nozes - 50 g
- - manteiga - 50 g
- - açúcar - 3 colheres de sopa. eu.
Instruções
Passo 1
Enxágue bem as maçãs. Descasque-os e retire o caroço deles. Corte as maçãs em pequenos cubos ou pedaços.
Passo 2
Coloque a frigideira em fogo médio e coloque imediatamente as maçãs fatiadas. Não há necessidade de untar a frigideira. Polvilhe as maçãs com três colheres de açúcar.
etapa 3
Deixe as maçãs ferver. Nesse ínterim, enxágue as nozes e remova as divisórias. Pique as nozes finamente.
Passo 4
Quando as maçãs estiverem moles e o suco que elas produzirem começar a evaporar, desligue o fogo na frigideira. Espalhe o pão sírio na mesa. Cubra bem toda a superfície do pão sírio com manteiga.
Etapa 5
Coloque as nozes e as maçãs cozidas em uma folha de pão sírio. Espalhe-os uniformemente sobre a superfície da folha, deixando uma margem livre de cerca de cinco centímetros.
Etapa 6
Role suavemente o pão pita em um rolo. Pincele o strudel com manteiga e coloque em uma assadeira. Pré-aqueça o forno a 180C. Asse até que o pão esteja dourado de todos os lados.
Etapa 7
Unte novamente o strudel resultante e deixe esfriar. Corte o rolo resfriado em porções e sirva. Para enfeitar, você pode polvilhar o strudel com açúcar de confeiteiro.
