O consumo normal de chá pode ser significativamente diversificado, enriquecendo a bebida com ingredientes simples e acessíveis. Este processo fascinante de cultivar sua própria variedade de chá enriquecerá a paleta gustativa de preferências gastronômicas.
Existem muitos componentes que podem adicionar um sabor único a uma bebida de chá comum. E a lista de aditivos está longe de se limitar à bergamota e ao limão habituais. Além disso, a composição correta do componente do chá comum ajudará a lidar com algumas doenças.
As cascas de frutas cítricas podem ser um componente universal para o chá. Para isso, corte as cascas de tangerina em cubos de 1 cm e seque no forno. Você pode armazenar as cascas de tangerina dessa forma em um saco em um local seco e escuro. 3-4 pedaços de cascas de tangerina são suficientes para uma xícara de chá. Esta receita é boa para o chá de inverno.
Um chá com especiarias pode ser feito com uma pitada de pimenta branca, canela em pau e folhas de alecrim. Esta receita é usada para preparar chá em restaurantes indianos. É servido após as refeições para ajudar na digestão.
Pétalas de rosa secas podem ser usadas para suavizar o sabor do chá preto. Para a colheita, recomenda-se o uso de botões de rosa cultivados em estufas ou em casa. Deve-se lembrar que as flores compradas em floriculturas podem conter muitos produtos químicos nas pétalas que serão difíceis de remover durante a colheita. Antes de secar, as pétalas de rosa devem ser enxaguadas em água morna corrente e secas em uma janela.
Alguns cravos em uma xícara de chá quente ajudam a eliminar o mau hálito e a combater várias doenças gastrointestinais.
Uma xícara de chá com uma pitada de cardamomo ajudará a abrir seu apetite e melhorar seu processo digestivo. Outro componente útil para o trato gastrointestinal é a pimenta malagueta. Deve ser adicionado com muito cuidado e bebido morno.
O gengibre é outro ingrediente frequentemente encontrado em misturas de chá prontas. Um chá de gengibre revigorante e revigorante também pode ser preparado com raiz de gengibre fresca. Para isso, deve ser descascado e picado finamente. Para a fermentação, é melhor usar uma peneira para que a infusão seja homogênea. O gengibre melhora a digestão e é bom para gastrite.
As folhas de capim-limão também têm efeito tônico. Esta planta pode ser encontrada na drogaria. Para fazer o chá com capim-limão, basta colocar algumas folhas dessa erva em uma xícara e infundir com água fervente. A seguir, os pratos devem ser cobertos com um pires ou uma tampa especial, deixando alguns minutos. Schisandra aumenta a liberação de adrenalina no corpo e dá força.
Um componente incomum e muito útil para o chá são as folhas secas de urtiga. Esta planta tem uma composição vitamínica recorde e estimula a liberação de hemoglobina no corpo. Além disso, o consumo regular de chá de urtiga ajuda a normalizar os níveis de açúcar no sangue.
