Farinha de aveia é o café da manhã perfeito. Contém vitaminas, oligoelementos, tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema digestivo, etc. Alguns, comprando cereais que não precisam ser fervidos ou que são cozidos em cinco minutos, têm a sagrada confiança de que estão comendo o mingau mais útil.
As lojas modernas oferecem aveia em abundância em várias variações: aveia, aveia, aveia, e isso está longe de ser a mesma coisa.
A aveia é um grão inteiro de aveia que não sofre tratamento térmico, pois contém o germe do grão e o farelo. Esses cereais não perdem a maior parte de seus nutrientes como resultado do preparo. No entanto, nem todo mundo sabe que a aveia verdadeira é cozida por pelo menos meia hora, ou mesmo por 40-45 minutos. A aveia é rica em micro e macroelementos, contém vitaminas A, E, B. O consumo regular de aveia ajuda o fígado e o trato gastrointestinal, remove toxinas e compostos nocivos do corpo, melhora a composição do sangue e reduz o colesterol.
Hercules é a mesma aveia, só que a tecnologia de cozimento difere significativamente. Em primeiro lugar, retira-se o farelo, ou seja, a fibra e as vitaminas B, muito úteis, respetivamente. Em seguida, os grãos são cozidos no vapor em temperaturas bastante altas, o que ajuda a reduzir significativamente o tempo de cozimento subsequente e, em seguida, são pressionados para que a aveia fique muito fina. O mingau de Hércules é cozido em 5-7 minutos, ou mesmo não precisa ser cozinhado. No entanto, também há benefícios do mingau de aveia. Em primeiro lugar, é um produto dietético que é mostrado para pessoas com excesso de peso e, em segundo lugar, nem todas as substâncias úteis são destruídas e, em terceiro lugar, o mingau de aveia é muito mais útil do que um sanduíche com salsicha ou queijo cottage com vários aditivos.
Um mingau rápido tirado de uma sacola é um produto que definitivamente não vale a pena comprar, principalmente para comida de bebê. Ele contém aveia (aveia em flocos), junto com sabores e adoçantes, intensificadores de sabor e tudo que precisa ser minimizado em sua dieta.
