Usando esta receita de biscoito simples, você pode facilmente fazer uma guloseima deliciosa em casa. Para fazer isso, você só precisa de alguns ingredientes. A massa é simplesmente amassada, assando no forno não levará mais de meia hora.
É necessário
- - ovos - 2 peças;
- - açúcar - 1 copo;
- - margarina cremosa - 150 g;
- - farinha - 1 copo;
- - creme de leite - 1 colher de sopa;
- - refrigerante - ½ colher de chá;
- - sal - uma pitada.
Instruções
Passo 1
Derreta a margarina no fogão ou no microondas, deixe esfriar. Na hora de adicionar à massa, ela deve estar líquida, mas não quente.
Passo 2
Moa, sem bater, os ovos com açúcar. Adicione o creme de leite. Misture bem até ficar homogêneo. Sal e adicione meia colher de chá de refrigerante apagado. Adicione margarina derretida à massa. Você pode adicionar vanilina a gosto. Misture tudo até ficar homogêneo.
etapa 3
Peneire a farinha e despeje-a na massa aos poucos, mexendo sempre. A farinha pode precisar de mais ou menos do que a quantidade indicada nos ingredientes. Você precisa adicioná-lo até obter um líquido, plástico, mas não uma massa firme. Quando ficar difícil mexer a massa com uma colher, sove com as mãos.
Passo 4
Pré-aqueça o forno a 170 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga ou óleo.
Etapa 5
Os cookies podem ser moldados de várias maneiras. O melhor deles é através de um moedor de carne. Para fazer isso, coloque a massa em pequenas porções em um moedor de carne e role. Separe um punhado de massa enrolada e, sem apertar, espalhe em uma assadeira. Você também pode enrolar pequenos flagelos da massa. Ou enrole toda a massa até formar uma salsicha e, cortando-a em fatias de 1 a 2 centímetros, forme bolinhos finos. Esta receita de biscoito simples permite assar uma guloseima de qualquer formato. O principal é que os biscoitos não saiam muito grossos.
Etapa 6
Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido e asse por 15-30 minutos até dourar. Você pode polvilhar os biscoitos acabados com açúcar de confeiteiro.
