Pinhões e óleo de pinhão estão sempre disponíveis comercialmente. Muitos já ouviram dizer que são úteis, mas qual é exatamente o seu benefício?
Os pinhões são um verdadeiro armazém de vitaminas e minerais, bem como de proteínas e aminoácidos. Além disso, os pinhões raramente causam reações alérgicas e são bem absorvidos pelo organismo.
O pinhão é utilizado em dietas para emagrecer, pois promove a eliminação de substâncias nocivas do organismo. Eles são úteis para aterosclerose, doenças do sistema nervoso, trato gastrointestinal, porque a composição dos pinhões contém fibras e não contém nenhum colesterol. Graças a isso, os pinhões são úteis para problemas do sistema cardiovascular.
Na medicina popular, a tintura de pinhão é usada para tratar depósitos de sal (gota), reumatismo e dores nos músculos e articulações.
Na culinária, os pinhões são usados na preparação de sorvetes, bolos e chocolate.
Esta não é uma lista completa de onde os pinhões são usados e quais são seus benefícios. No entanto, mesmo a partir desta pequena lista, pode-se concluir sobre a singularidade dos pinhões.
