De repente você se sentiu como um kebab, só há um lombo na geladeira. Não há nada errado. Esta carne também fará um prato maravilhoso. Proponho uma receita simples de kebab. Levará muito pouco tempo para prepará-lo. E o mais importante, ele requer produtos especiais. Tudo o que você precisa está à mão.
É necessário
Você vai precisar de: um pedaço de lombo, cebola, mistura de pimenta, maionese
Instruções
Passo 1
Descongele a carne à temperatura ambiente e corte o lombo em 6 rodelas, com cerca de 3 cm de espessura.
Passo 2
Em seguida, temperamos e salgamos nossa carne.
etapa 3
Corte as cebolas em rodelas. Use 3 cebolas grandes.
Passo 4
Adicione grãos de pimenta à carne e às cebolas. Isso levará cerca de um punhado.
Etapa 5
Enchemos tudo com maionese. Polvilhe com ervas frescas por cima. Mas você pode substituí-lo por um seco.
Etapa 6
Colocamos na geladeira durante a noite sob a prensa.
Etapa 7
O principal é não exagerar no sal! Lembre-se de que a maionese também fornece sal.
