Os pratos de frango ganharam popularidade há muito tempo. O frango está prontamente disponível, é relativamente barato e rápido de preparar. E, claro, toda dona de casa se esforça para preparar um prato apetitoso e bonito. Crocante e castanho dourado é a decoração do prato.
É necessário
-
- galinha;
- especiaria;
- óleo vegetal;
- limão;
- temperos prontos;
- airfryer;
- microondas;
- forno.
Instruções
Passo 1
Microondas o frango. Compre um frango pequeno de até 1,3 kg para esse fim. Isso permitirá que cozinhe melhor. Prepare esta marinada: quatro colheres de sopa. colheres de tempero pronto "Para frango" misture com duas colheres de sopa. colheres de tempero pronto "Para a grelha", sumo de limão, algumas colheres de óleo vegetal, dois dentes de alho (ralado). Pincele o frango com a marinada resultante e coloque em local fresco por trinta minutos.
Passo 2
Coloque o frango na grelha depois de marinado. Coloque um prato sob a prateleira de arame para escorrer a gordura durante o cozimento. Enrole as pernas e asas com papel alumínio. Certifique-se de que a folha não sai durante o cozimento. Defina o nível de potência para 100%. Neste modo, o frango é cozido apenas no microondas. Defina o tempo para 10 minutos. Em seguida, retire o papel alumínio, despeje a água em um prato. Mude para Grill + Microondas e cozinhe por 12 minutos, depois vire o frango e cozinhe a mesma quantidade do outro lado. O prato ficará com uma crosta crocante e marrom dourado.
etapa 3
Frango Airfryer. Para fazer isso, marinar o frango usando o método descrito acima. Para a airfryer, você pode escolher um frango grande. Grelhe em uma gradinha ou frigideira. O modo depende do tipo de airfryer. Defina a temperatura para 160 graus. O tempo é de aproximadamente 45 minutos. Se você for grelhar em uma gradinha, não precisa virar o frango. Se escolher uma frigideira, frite primeiro o fundo (15 minutos) e depois vire o frango. Observe o grau de prontidão. O frango na frigideira sempre fica crocante.
Passo 4
Você pode assar frango de qualquer tamanho no forno. Para assar, pode-se usar uma gradinha, uma assadeira ou um pote comum (o frango é assentado em um pote). Você pode marinar o frango da seguinte maneira. Pré-aqueça o forno e coloque o frango. Modo de cozimento 180 graus. O tempo de cozimento depende do tamanho do próprio frango. Vire o frango várias vezes durante o cozimento para assar melhor. Uma batata frita é fornecida.
