A combinação de ingredientes simples torna o prato de frango surpreendentemente macio e delicioso. É adequado para um modesto jantar em família e irá deliciar os seus convidados à mesa festiva.
É necessário
- - filé de frango - 5-6 unid.
- - ovos - 2 unid.
- - maionese - 5 colheres de sopa. colheres.
- - tomates 2-3 pcs.
- - sal a gosto
- - alho opcional
- - queijo duro 150 g.
- - óleo vegetal.
- - cebolas verdes.
Instruções
Passo 1
Para preparar este prato, pegue o filé de frango e bata levemente para não engrossar. Prepare a marinada de frango. Bata um ovo em uma tigela, adicione sal e maionese. Alho finamente picado pode ser adicionado para tornar o prato picante. Mexa a mistura, coloque o filé de frango e deixe marinar por 10-15 minutos.
Passo 2
Aqueça uma assadeira no forno, pincele com azeite. Em seguida, organize os filés preparados em uma linha. Pegue os tomates pequenos, corte-os em rodelas. Coloque 2-3 círculos em cada peça. Cubra com a mistura em que os filés foram originalmente marinados.
etapa 3
Rale o queijo duro em um ralador grosso e espalhe bem sobre cada pedaço de frango. Pique a cebolinha verde e polvilhe sobre os filés.
Passo 4
Coloque o prato no forno e leve ao forno por 30-40 minutos até dourar. Sirva quente em um prato. Bom apetite!
