A comida não é mais essencial hoje. O mundo moderno abomina a velha verdade e faz muito tempo que não come para viver. Atirar em comida hoje é um culto e um indicador da relevância da própria pessoa no tempo e no espaço. Se antes os produtos eram salgados, apimentados e cortados, agora estão sendo fotografados. E nada de criminoso, se algumas dessas obras-primas não causassem indigestão e estragassem o clima!
Caros amantes de postar fotos de pratos nas redes sociais com o objetivo de “ficar de fora” em uma instituição chocante, este artigo é para vocês!
Algumas dicas simples para ajudá-lo a fazer não apenas boas fotos, mas também aquelas esteticamente agradáveis:
A luz natural é a chave
O alimento mais atraente para uma foto é aquele que recebe luz natural da janela. Nenhum equipamento caro é capaz de fornecer uma iluminação mais perfeita e correta!
Apenas sem luz solar direta: eles são muito brilhantes. Para evitar que o sol “coma” a cor ou deixe reflexos deslumbrantes, use qualquer difusor. Assim, em tempo nublado, as nuvens se tornarão o seu véu e, em dias claros, você pode se esconder até do sol do meio-dia atrás de cortinas comuns.
Com esta técnica, você poderá obter uma luz aconchegante e apresentar o prato em uma perspectiva vencedora.
Use as cores com sabedoria
A versão final do prato deve ser servida sem falta. Um único prato ou um par de copos de vinho em uma mesa vazia não são permitidos. Apenas alguns guardanapos escuros ou uma toalha de mesa engraçada darão à composição alguns tons e tornarão a imagem mais agradável para a percepção. Por exemplo, se a comida for marrom, roxa e azul irão combiná-los perfeitamente.
Desordem no prato - "Sim!"
Apenas os donos de restaurantes lutam pela precisão geométrica de seus pratos. Chefs em busca da simetria geralmente se armam com pinças e outros dispositivos de cozinha para adicionar perfeição extra à sua criação. Não seja como o exemplo deles - a naturalidade está sempre na moda em tudo! Mesmo uma gota casual de molho e algumas migalhas costumam criar mais apetite do que pedantismo exigente em um prato.
As fotos devem transmitir a atmosfera
Combine várias fotos em uma para mostrar o "humor" do lugar onde você está jantando. Para isso hoje existem muitos programas de domínio público.
Combine tudo em uma foto que possa dar uma ideia do estabelecimento: pequenos móveis, pratos de assinatura e até guardanapos sobre a mesa podem evocar uma imagem visual em sua memória. Pratique a combinação de texturas e materiais para criar um clima de foto único!
A participação das pessoas durante as filmagens é incentivada
Como mostrar aconchego em uma foto com um prato quente? É bastante simples! Existe um truque simples para mostrar que a comida da dose é preparada com amor: pegue um prato com o conteúdo nas mãos!
Essa abordagem é muito usada por profissionais para recriar a intimidade do que está acontecendo.
Mas fotografar pessoas comendo sua comida é altamente indesejável. Por mais deliciosos que murmurem, a imagem não transmitirá a estética do que está acontecendo.
Não se esqueça do alinhamento e da composição
A torre alinhada verticalmente de biscoitos de chocolate parece bastante artificial. Mas esta é a maneira de fotografar "comida plana", sejam anéis de cebola perfumados, panquecas recém-assadas ou panquecas quentes - uma excelente forma de adicionar apetitosos e textura à foto.
Fotografe alimentos pouco atraentes exclusivamente em close-up
Há alimentos que, com sabor excelente e muitos admiradores, não ficam atraentes nas fotos, para dizer o mínimo. Mas quanto mais perto o observador vê o objeto, quanto mais detalhes são mostrados para a visão do consumidor, mais a aparência se desvanece no fundo. Quanto maior e mais massivo for o produto na moldura, mais sua cor e textura serão reveladas. Atire comida feia de perto
Às vezes é isso que faz babar involuntariamente!
Morde-me
Esse é o apelo que uma foto com comida deve conter. Diga isso visualmente! Basta remover um elemento de toda a imagem: quebrar um biscoito ainda quente, cortar uma fatia de pizza ou pegar alguns dos pãezinhos mais frescos de uma assadeira.
Este método cria o efeito de tensão que ocorre quando a imagem geral não é desenhada. Parece especialmente vantajoso quando vários quadros são combinados em um todo.
Seguindo essas regras simples ao fotografar alimentos, você pode criar verdadeiras obras-primas da fotografia.
