A bebida aromática de cacau é capaz de restaurar a força e matar a sede, acalmar e refrescar. Ele é conhecido pela maioria das pessoas modernas. Afinal, ela costuma ser incluída no cardápio de instituições de ensino pré-escolar e escolar. É verdade que o sabor do cacau escolar tem pouco em comum com o verdadeiro, feito de acordo com todas as regras, a bebida de cacau.
É necessário
- - 1 litro de leite
- - 2 colheres de sopa de açúcar
- - 3 colheres de sopa de cacau em pó
- - agua
- - uma panela ou turco
Instruções
Passo 1
Despeje um pouco de água em uma panela. Isso é necessário para que o leite não queime durante o cozimento. Assim que a água ferver, acrescente o leite e deixe pegando fogo.
Passo 2
Misture bem o cacau em pó com o açúcar, adicione água e triture bem até ficar homogêneo. Você pode usar um batedor. Graças a isso, uma espuma delicada e arejada será obtida na bebida acabada.
etapa 3
Adicione a massa de chocolate a uma panela com leite quente mexendo sempre. Depois de levar a mistura para ferver, continue cozinhando por 2-3 minutos.
Passo 4
Despeje a bebida quente em copos imediatamente e sirva.
