A rosa foi usada nos tempos antigos. Pétalas de rosa se espalhavam no banho, faziam todo tipo de loções e perfumes com essas flores, e também as consumiam na comida. Esta geléia fornecerá ao seu corpo uma carga de energia, além de saturá-lo com vitaminas curativas.
É necessário
- 1. Várias rosas, ou melhor, pétalas - 300-350 g.
- 2. Água pura - 600 ml.
- 3. Açúcar - 1 kg.
- 4. Ácido cítrico - 1,5 colher de chá.
Instruções
Passo 1
É impossível limpar as pétalas de rosa dos pistilos e estames, é impossível lavar as pétalas, pois todas as propriedades benéficas de que o corpo necessita irão desaparecer com a água.
Passo 2
O açúcar deve ser despejado com água e adicionado 0,5 colher de chá de ácido cítrico. Cozinhe esta massa em fogo baixo até engrossar ligeiramente.
etapa 3
Despeje um pouco de ácido cítrico nas pétalas de rosa e esmague o conteúdo, mas para que o mingau não saia. Adicione pétalas de rosa à calda e cozinhe até ficarem macias (15 minutos).
Passo 4
Agora você pode derramar a geléia pronta em potes e leve à geladeira.
