Os pistaches se destacam entre as outras nozes pelo alto teor de fibras e pelo efeito rejuvenescedor especial que exercem no corpo. Com seu valor energético, eles são capazes de restaurar a força, aumentar a eficiência. Contido em uma grande quantidade de proteína vegetal está a metade do valor diário e os carboidratos - um quarto dos quais os humanos precisam.
Os benefícios de comer pistache
Os enormes benefícios das nozes com um nome engraçado de "pistache" devem-se à sua composição colossal de oligoelementos e vitaminas. Eles contêm um grande número de:
- vitamina B6, B9, A, B1;
- amido
- tiamina;
- proteína vegetal;
- fibra;
- manganês;
- fósforo;
- potássio;
- magnésio;
- cobre;
- Ácidos graxos saturados;
- ácidos graxos insaturados;
- glicerídeos e muito mais.
Consumo diário - 10 - 15 nozes. Isso é o bastante para saturar o corpo com todas as substâncias úteis.
Quais são exatamente os benefícios do pistache? Eles fortalecem o tecido ósseo e melhoram a visão graças ao conteúdo de luteína e tiamina. Para preveni-los, são usados para fortalecer e dar elasticidade às paredes dos vasos sanguíneos. As nozes são consideradas o afrodisíaco mais forte.
Ao limpar os vasos sanguíneos e aumentar o fluxo sanguíneo, eles aumentam a potência masculina. Mas, tentando obter um efeito mais forte, você não deve exceder a taxa diária em duas ou três vezes. A potência não aumentará com isso, mas problemas digestivos são garantidos.
Com pequenas doses diárias, o pistache é capaz de reduzir várias vezes a porcentagem de colesterol prejudicial no sangue. As nozes também têm um efeito benéfico no funcionamento do sistema respiratório. Recomenda-se que sejam introduzidos na dieta diária de pacientes com tuberculose.
Ao reduzir os batimentos cardíacos fortes (com taquicardia), as nozes levam a uma frequência cardíaca normal.
Os pistaches contêm muito mais fibras do que qualquer outra noz. Portanto, ao introduzir várias peças em sua dieta diária, você não pode se preocupar com o funcionamento do intestino e do peristaltismo. A condução da bile é ativada, os dutos são desobstruídos e o fígado começa a funcionar melhor. Até certo ponto, a cólica hepática deixará de incomodar.
O conteúdo de elementos benéficos como magnésio, potássio e vitamina B6 no pistache ajuda a acalmar o sistema nervoso. Portanto, você só precisa comer várias nozes por dia. Isso também é necessário para quem está constantemente sob estresse, com aumento da carga de trabalho intelectual. O pistache ajuda a aliviar o estresse e a fadiga. Aumentará o tônus do corpo e fortalecerá a resistência ao estresse.
Uma grande porcentagem do conteúdo de proteínas e carboidratos coloca este produto na categoria de alimentos de alto teor calórico. Pode servir como um bom substituto para a carne em dietas vegetarianas e crus.
O óleo obtido de pistache é amplamente utilizado na área de cosmetologia. É ativamente introduzido nas formulações de xampus, máscaras e cremes antienvelhecimento e nutritivos. A noz útil também é usada na indústria culinária e de confeitaria. Mas devido ao alto teor calórico, não é recomendável abusar dele.
O mal que o pistache pode fazer
Devido ao alto conteúdo calórico (por 100 g - 600 kcal), as nozes não devem ser consumidas se você estiver acima do peso. Em caso de reação alérgica ao produto, podem ocorrer erupções cutâneas, edema até choque anafilático.
O maior dano pode ser causado por pistácios processados para venda com sabores químicos ou sal. Além disso, muitos elementos úteis são destruídos durante o tratamento térmico. Praticamente não há benefício com tal produto.
É necessário e possível usar pistache, mas apenas dentro de limites razoáveis e em sua forma natural (seca). Afinal, o principal não é prejudicar o seu corpo, mas levar-lhe a ajuda e o apoio necessários.
