As panquecas são as favoritas de muitas pessoas. Panquecas de cerveja vão muito bem com peixes salgados. As panquecas são bastante elásticas e, portanto, você pode facilmente enchê-las e fazer rolos. Este é um ótimo aperitivo para a mesa. São muito fáceis de preparar e demoram muito pouco tempo. Panquecas incomuns são preparadas como panquecas simples, a massa é a mesma das panquecas simples, só que adicionamos cerveja.
É necessário
- - 2 ovos;
- - 1 Colher de Sopa. leite;
- - 1 Colher de Sopa. Cerveja;
- - 1 Colher de Sopa. farinha de trigo;
- - sal;
- - 1 Colher de Sopa. eu. Sahara;
- - refrigerante;
- - óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Bata os ovos com sal e açúcar.
Passo 2
Despeje o leite, a cerveja e acrescente o refrigerante, misture bem. Você obtém muita espuma, isso é devido à combinação de cerveja e refrigerante.
etapa 3
Adicione a farinha, bata bem para que não haja grumos.
Passo 4
Adicione o óleo e misture novamente.
Etapa 5
Da massa preparada, em uma frigideira bem aquecida, frite as panquecas dos dois lados até que estejam totalmente cozidas.
Etapa 6
Dobre uma das pontas da panqueca para o centro e coloque a outra ponta por cima. Começando pelo lado estreito, enrole as panquecas em rolos.
Etapa 7
Sirva as panquecas com caviar e diferentes tipos de peixes salgados. Ideal para cerveja.
