As nozes são muito úteis, cada um de nós sabe disso. Mas quais frutas escolher e quanto comer para que tragam apenas benefícios ao corpo? Vamos tentar descobrir.
Amendoim (amendoim)
Talvez a mais barata e popular das nozes, embora, na verdade, seja um membro típico da família das leguminosas. Vendido em quase todos os pontos de venda. Muitas vezes é usado para decorar produtos assados. Comer amendoim ajuda a fortalecer o sistema imunológico, regula os níveis de açúcar no sangue e reduz o risco de ataques cardíacos e doenças cardiovasculares. Além disso, o amendoim contém um antioxidante - o fitosterol, que previne o crescimento de tumores malignos. O amendoim contém vitaminas A, D, E, PP, assim como vitaminas B e ácido fólico.
Noz
Como outras nozes, as nozes são simplesmente insubstituíveis para o cérebro. Aumenta a capacidade mental, melhora o suprimento de sangue cerebral e alivia o estresse mental. Devido ao alto teor de iodo, as nozes são recomendadas para pessoas que sofrem de doenças da tireóide. O alto teor de ferro, potássio e zinco ajuda a combater a anemia (baixo nível de hemoglobina). Defletores de nozes cozidas são bons para reduzir o açúcar no sangue.
Avelã (avelã)
Mesmo uma pequena quantidade desta noz pode entorpecer a sensação de fome, isso é verdade para jejuns e dieters. As avelãs ajudam na recuperação após uma doença ou cirurgia. Uma grande quantidade de ferro pode ajudar a prevenir a anemia. Comer essas nozes evita a formação de placas de colesterol. O consumo regular de avelãs aumenta a resistência e o desempenho. As avelãs são uma excelente fonte de vitaminas B, essenciais para o cérebro. O potássio e o cálcio ajudam a fortalecer os ossos e o tecido muscular, além de prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
pistachios
Também é um tipo bastante comum de nozes. Sua vantagem é que contém muito mais fibra do que outras nozes. O uso regular de pistache melhora a função hepática, evita o bloqueio das vias biliares. Os pistácios são um excelente lanche para pessoas com maior estresse físico e mental ou que sofreram uma doença grave. A vitamina A tem um efeito benéfico sobre a visão e as vitaminas B ajudam o funcionamento do cérebro.
Não se deve esquecer que qualquer produto em pequenas quantidades é um remédio e em grandes quantidades é um veneno. As nozes são muito ricas em calorias, por isso é melhor limitar seu número a um punhado. Para pessoas que sofrem de alergias e doenças gastrointestinais, é recomendável comer nozes com cautela e em quantidades muito pequenas. E, o mais importante, nozes salgadas ou cobertas com vários esmaltes, é melhor evitar ou limitar estritamente seu uso. Eles não farão nada além de mal.
