A variedade de pratos criados com a multicooker é rica e variada. Sem complicações, você preparará um pilaf suculento e esfarelento, uma sopa aromática, um muffin e uma torta. Sob a tampa de uma panela elétrica, o leite se transforma em iogurte de verdade e o kefir em queijo cottage caseiro.
Instruções
Passo 1
Eletrodomésticos modernos ajudarão a anfitriã a economizar um tempo valioso. Prepare o almoço em uma multicooker. Comece com o primeiro. Coloque 500 g de carne de porco e boi em uma tigela e adicione 3 colheres de sopa. eu. Migalhas de pão. Adicione pimenta e sal a gosto. Misture bem a carne picada. Transforme-o em almôndegas do tamanho de nozes com as mãos molhadas.
Passo 2
Enxágüe 700 g de tomate, despeje sobre água fervente, retire a casca. Corte-os em quartos, coloque no liquidificador e bata. Pique uma cebola finamente.
etapa 3
Despeje 2 litros de água fervente na tigela multicooker, adicione as almôndegas, cebolas, 1 arroz multi-copo, purê de tomate. Tempere o caldo com sal e pimenta a gosto. Tampe a panela e cozinhe por 1 hora no modo Sopa.
Passo 4
Sirva pilaf para o segundo. Também cozinha rapidamente nesta unidade de cozinha. Corte 400-500 g de filé de frango em quadrados de 2, 5x2, 5 cm, lave as cenouras médias, descasque e rale grosseiramente. Corte a cebola descascada em meias argolas. Despeje 2 colheres de sopa na tigela de uma panela elétrica. eu. óleo de girassol, coloque o filé, legumes sobre ele, ligue o modo "Fry" por 10 minutos.
Etapa 5
Despeje em 4 xícaras de medição de água fervente. Ligue o modo "Extinção" por 40 minutos. Em seguida, adicione 2 xícaras de medida de arroz, previamente lavado em várias águas. Cozinhe no arroz por 25 minutos.
Etapa 6
Ofereça caçarolas caseiras para a sobremesa. Despeje meio copo de semolina em uma tigela e encha com a mesma quantidade de kefir. Deixe inchar por 20 minutos. Enxágüe com 50 g de passas, despeje um copo de água fervente ao mesmo tempo.
Etapa 7
Enquanto isso, bata 2 ovos com 150 g de açúcar, acrescente 600 g de queijo cottage, um saquinho de baunilha. Apague meia colher de chá de bicarbonato de sódio com o suco espremido de um quarto de limão. Adicione a semolina, as passas. Misture todos os ingredientes. Coloque a massa da coalhada em uma tigela. Ligue o modo "Bake" por 50 minutos.
Etapa 8
Faça iogurte em uma panela elétrica. Para fazer isso, ferva 1 litro de leite, resfrie a 40 ° C. Adicione 125 g de iogurte natural, mexa a massa, despeje nos copos plásticos que acompanham o kit. Ligue o modo "Iogurte" por 6-8 horas. Se quiser, pode moer os morangos gelados no liquidificador e bater com iogurte caseiro.
