Como é Fácil Cozinhar Pão Sem Fermento Em Uma Panela Elétrica

Como é Fácil Cozinhar Pão Sem Fermento Em Uma Panela Elétrica
Como é Fácil Cozinhar Pão Sem Fermento Em Uma Panela Elétrica

Índice:

Anonim

Se você tem uma multicooker, mas não faz pão, e quer fazer seu próprio pão fresco sem fermento, não desanime, porque mesmo em um multi-fogão você pode fazer um pão delicioso com uma crosta marrom.

Como é fácil cozinhar pão sem fermento em uma panela elétrica
Como é fácil cozinhar pão sem fermento em uma panela elétrica

É necessário

  • Farinha de trigo - 200 gr.
  • Farinha de centeio - 100 gr.
  • Farinha de ervilha - 100 gr.
  • Flocos de aveia - 50 gr.
  • Passas - 100 gr.
  • Sementes descascadas - 50 gr.
  • Sal - 1/2 colher de chá
  • Iogurte - 250 ml.
  • Leite - 180 ml.
  • Óleo para lubrificar a tigela.

Instruções

Passo 1

Peneire a farinha e misture com a aveia. Em seguida, adicione as passas, as sementes e o sal.

Em seguida, pegue uma tigela funda e misture o leite e o iogurte. É melhor usar iogurte natural, ficará muito mais saboroso.

Passo 2

Em seguida, misture a mistura de cereais e farinha com a mistura de leite e iogurte. Misture bem, com cuidado para evitar grumos. Transfira a massa resultante para a tigela multicooker, untada previamente com óleo de girassol, e ligue o modo "assar". Asse o pão por 35 minutos. Em seguida, abra a multicooker, vire o pão e defina o modo de aquecimento para 10 minutos. Após 10 minutos, você pode retirar o pão pronto e agradar a si e aos seus entes queridos com ele. Bom apetite!

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