O borscht é um dos pratos favoritos, talvez, em todas as casas. Esta refeição é apreciada por pessoas de todas as idades, mas nem todos sabem que existem formas simplificadas de preparar o borscht, com o qual se pode cozinhar este prato no menor tempo possível com um custo mínimo de ingredientes, e também numa multicooker!
A receita abaixo irá facilitar muito o seu trabalho culinário, enquanto o sabor e a qualidade do borscht permanecerão no seu melhor.
1. Prepare os ingredientes. A primeira coisa que você precisa fazer é comprar todos os vegetais e temperos. Para esta receita, você deve usar 6-8 batatas, tomate, pimenta, um quarto de repolho, meia beterraba fresca, uma cenoura, endro, cebola, sal e outros temperos.
2. Despeje a quantidade necessária de água na multicozinha. Em seguida, pique batatas, cebolas e cenouras lá. Coloque em "fogo brando" e trabalhe em outros vegetais.
3. Pique a beterraba, o tomate e o pimentão. Cozinhe os vegetais em uma panela, adicione pimenta ou outros temperos a gosto. Cozinhe até ficar bem passado.
4. Quando as batatas estiverem cozidas na multicooker, fique à vontade para adicionar couve picadinha, sal e pimenta o conteúdo da multicooker.
5. Depois de cozinhar o repolho (deve ser macio) acrescente o endro, a cebola e outras especiarias. Coloque no modo "assar" e espere o prato cozinhar.
6. Adicione creme de leite ou maionese ao borsch cozido para um sabor mais macio. Desfrute de sua refeição!
