Qualquer prato acaba sendo especial se você cozinhá-lo em uma panela. A carne de porco na panela cozinha-se rapidamente, a carne é suculenta, aromática e muito apetitosa!
É necessário
- - carne de porco - 500 g;
- - batatas - 150 g;
- - passas - 60 g;
- - manteiga - 3 colheres de sopa. colheres;
- - caldo de galinha - 1 copo;
- - uma pêra;
- - pasta de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
- - três dentes de alho;
- - lavrushka, gengibre em pó, sal, pimenta - a gosto.
Instruções
Passo 1
Ferva as batatas com a casca, descasque, corte em rodelas, frite na manteiga.
Passo 2
Corte a carne de porco em rodelas finas e frite também. Coloque a carne em uma panela pequena, seguida das batatas, acrescente a polpa de tomate, sal e pimenta.
etapa 3
Adicione o alho picado, o louro à carne, polvilhe com gengibre em pó, cubra com caldo de galinha. Cozinhe no forno por 25 minutos a 180 graus.
Passo 4
Em seguida, adicione pedaços de pêra com passas, cozinhe até que todos os ingredientes estejam prontos. Sirva o prato diretamente nas panelas. Bom apetite!