Como Cozinhar Macarrão Marinho Com Carne Picada

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Como Cozinhar Macarrão Marinho Com Carne Picada
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Vídeo: Como Cozinhar Macarrão Marinho Com Carne Picada

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Vídeo: Macarrão com carne delicioso 2024, Marcha
Anonim

Quase todas as anfitriãs têm um período em que têm preguiça de cozinhar, mas precisam alimentar suas famílias com alguma coisa. Nesses momentos, pratos preparados com muita rapidez e simplicidade ajudam. Por exemplo, macarrão à marinha com carne picada. Sugerimos prepará-los com carne de peru.

como cozinhar macarrão marinho com carne picada
como cozinhar macarrão marinho com carne picada

É necessário

  • - massas de qualquer tipo - 0,5 kg;
  • - água - 2 litros;
  • - sal - 3 colheres de sopa. colheres;
  • - cenouras - 1 un.;
  • - carne de peru (ou carne picada pronta) - 0,3 kg;
  • - cebola - 2 cabeças;
  • - especiarias favoritas;
  • - óleo vegetal;
  • - molho de tomate - 1-2 colheres de sopa. colheres.

Instruções

Passo 1

O primeiro passo é ferver a massa selecionada. Para que não grudem e fiquem quebradiças, é melhor fazer desta forma: despeje tanta água em uma panela para que sua quantidade ultrapasse 2 a 3 vezes a quantidade de um produto de farinha Ferver. Coloque 3 colheres de sopa de sal, espere 2-3 minutos para dissolver um pouco.

Passo 2

Adicione a massa imediatamente. Cozinhe, mexendo a cada 3-5 minutos com uma colher, até ficarem macios. Desligue o gás. Despeje a massa em uma peneira e enxágue o excesso de sal. Volte para a panela. Se ainda estiverem quentes, você pode adicionar um pedaço de manteiga.

etapa 3

Agora você precisa transformar a carne de peru em carne picada e fritar com legumes descascados e picados. Você pode fazer isso da maneira mais familiar para você. 2-3 minutos antes do final do cozimento, adicione o molho de tomate e os temperos de sua preferência.

Passo 4

Em seguida, você pode ir de duas maneiras: despeje o vegetal frito e a carne frita na carne picada ou despeje o macarrão na panela e cozinhe por mais alguns minutos. Aqui, cada um deve escolher sua opção preferida para si. Em qualquer caso, será delicioso. No final, resta servir à mesa macarrão à moda da marinha com carne picada. Bom apetite!

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