Um prato tão delicioso pode ser preparado em apenas meia hora. Sua peculiaridade é que o recheio se mistura à massa. Este bolo é perfeito para o café da manhã, jantar ou lanche.
É necessário
- - 150 g de queijo cremoso;
- - 200 g de filé de salmão;
- - 100 g de manteiga;
- - 100 g de farinha;
- - 1 talo de alho-poró;
- - 100 ml de creme;
- - 2 ovos;
- - verduras de endro;
- - uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
Instruções
Passo 1
Corte o alho-poró em pedaços pequenos e frite na manteiga derretida em fogo baixo. Quando estiver macio, despeje um terço do creme e cozinhe por alguns minutos.
Passo 2
Em uma tigela separada, bata os ovos, acrescente a manteiga derretida, o creme de leite restante, o queijo em cubos, a cebola refogada, os pedaços de salmão e as ervas picadas. Adicione farinha e mexa bem.
etapa 3
Despeje a massa em formas pequenas e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C até dourar. Isso não levará mais de 15 minutos. Esfrie um pouco a torta acabada e sirva com rodelas de salmão defumado.
