As bananas são um presente único da natureza, e não apenas porque estão disponíveis durante todo o ano. O seu principal valor reside na sua composição útil, bem como no seu sabor agradável.
Quais vitaminas e minerais estão contidos nas bananas
Esta fruta pode ser considerada um tesouro de elementos benéficos que ajudam a preservar a beleza. A banana contém vitamina E, que estimula a regeneração celular e preserva a juventude, vitamina PP, que combate o ressecamento da pele e ajuda no crescimento do cabelo e muito mais. A banana também é fonte de vitaminas B, responsáveis pela calma e equilíbrio. Portanto, a banana previne a insônia, a inflamação da pele, os cabelos quebradiços e secos. É especialmente importante monitorar o equilíbrio das vitaminas deste grupo para as mulheres, pois durante a menstruação, algumas delas se perdem junto com o sangue. Outros elementos que compõem as bananas não são menos diversos. São eles: ferro, potássio, zinco, selênio, sódio, cálcio e flúor. Infelizmente, devido ao fato de as bananas serem colhidas em verde e transportadas para países onde não crescem, em condições especiais, o conteúdo quantitativo dessas substâncias é minimizado, mas algumas das vitaminas nas bananas ainda são preservadas. Por isso é melhor consumi-los frescos, sem sujeitá-los a tratamentos culinários adicionais.
Para preservar as propriedades benéficas das bananas após a compra, elas devem ser armazenadas em local escuro e fresco, mas não na geladeira, onde escurecem e perdem o sabor. As bananas amadurecem rapidamente quando aquecidas.
Propriedades úteis de bananas
Graças às fibras que contêm, as bananas ajudam a melhorar a digestão e a combater a prisão de ventre e, na infância, podem até causar fezes irritadas. Graças aos carboidratos incluídos na composição, a banana satura bem, além de estimular a produção de serotonina, o hormônio da felicidade, que é um antidepressivo natural. As cascas de banana são utilizadas no tratamento de minhocas, e a polpa é utilizada não só como um produto saboroso, mas também como cosmético para a pele.
100 g de polpa contém um pouco menos de 100 calorias, por isso não se empolgue muito com a banana, para não provocar ganho de peso.
O que mais você deve saber
Os benefícios das bananas não são proporcionais aos danos, mas estes ainda podem estar presentes, embora apenas para certas categorias de pessoas. Pessoas com problemas digestivos podem sentir inchaço e dor depois de comer bananas. Também se acredita que a banana aumenta a viscosidade do sangue, portanto não é indicada para trombose, varizes, assim como para quem já teve infarto ou derrame.
