As dietas muitas vezes não levam em consideração as necessidades de uma pessoa por comida deliciosa que enche de prazer e emoções. Pessoas que precisam de uma dieta geralmente são amantes da comida, e todas as dietas simplesmente proíbem comer o que é saboroso e agradável. Daí a conclusão de que a dieta restrita tradicional não pode resolver o problema. As pessoas precisam de uma dieta saborosa e saudável.
A solução que a maioria das pessoas precisa é uma dieta com refeições deliciosas e alimentos que são bons para o corpo. Essas refeições não terão um efeito imediato, mas são ótimas para melhorar sua saúde a longo prazo. Aqui estão algumas receitas para todos os dias.
Receita 1: Salada de Frutas
A composição desta salada pode incluir várias frutas, dependendo do tipo de fruta que você gosta.
Se o seu objetivo é normalizar o estômago e o pâncreas, então não é recomendável adicionar frutas cítricas à salada, pois elas contêm uma grande quantidade de ácido.
Se você escolheu uma dieta para emagrecer, então não deve adicionar frutas com alto teor calórico (por exemplo, banana, uva, melão e melancia), e temperar esta salada com iogurte de preferência desnatado, mel será contra-indicado para você.
Se for necessário restaurar as fezes e esvaziar os intestinos, os ingredientes principais da salada são pêra, damasco (pode ser seco) e ameixas secas.
Receita 2: mingau de trigo sarraceno com fígado de frango
O trigo sarraceno é um dos cereais mais saudáveis e com menos calorias. Para preparar esse tipo de mingau, você precisará de trigo sarraceno descascado, fígado de frango, cebola, um pouco de sal (se esta não for uma dieta rigorosa sem sal) e pimenta.
Cozinhe o fígado em um pouco de água com cebola, quando a água evaporar e o fígado estiver quase pronto, acrescente um pouco de sal, adicione pimenta, cozinhe por mais 3 minutos em fogo médio. Em seguida, adicione o trigo sarraceno bem lavado, despeje água na proporção de 2 para 1. Cozinhe o mingau por 10 minutos até que o trigo mourisco esteja completamente cozido.
Receita 3: feijão cozido com legumes
O feijão é muito rico em ácido fólico, tão necessário para um corpo adulto.
Coloque o feijão cozido em uma frigideira, acrescente um pouco de água, cebola picada e pimentão fresco, além de cenoura ralada. Cozinhe por 10-12 minutos. Você pode adicionar um pouco de sal e pimenta-do-reino.
Receita 4 de aveia
Pode ser consumido com a adição de vários alimentos. Se for café da manhã, você pode adicionar frutas (morangos, framboesas, cerejas) à farinha de aveia. Ou prepare muesli (aveia, banana, nozes, sementes de girassol, passas, damascos secos).
Se você tem aveia no almoço, pode servir peito de frango cozido ou peixe com ela. Ao mesmo tempo, o mingau pode ser temperado com azeite ou óleo de girassol.
Receita 5: Costeletas de vegetais e carne
Ingredientes: carne picada, couve, cebola, sal e pimenta a gosto. É aconselhável levar carne picada e não gordurosa. Pique o repolho e corte a cebola em cubos. Misturamos todos os ingredientes. Sal e pimenta a gosto. Formamos costeletas. Nós o espalhamos em uma assadeira, levemente untada com óleo vegetal refinado. Assamos no forno até ficarmos cozidos em uma temperatura de 180 graus.