A coisa mais fácil de cozinhar no forno é uma caçarola. Seus componentes podem ser diferentes. O prato é adequado tanto para um jantar em família como para receber convidados inesperados. O preparo mais rápido é a caçarola de peixe com a adição de batata e tomate, o que deixará o prato suculento e macio.
É necessário
- - filé de peixe 500 g
- - batatas 1 kg
- - tomates 350 g
- - queijo 100 g
- - maionese
- - sal e pimenta
Instruções
Passo 1
Corte o filé de peixe em pequenos pedaços finos, polvilhe com especiarias a seu gosto, sal, pimenta, adicione uma colher de sopa de suco de limão e deixe marinar por 20-30 minutos.
Passo 2
Corte as batatas e os tomates em rodelas finas.
etapa 3
Rale o queijo em um ralador fino. É melhor usar queijo duro.
Passo 4
Unte levemente uma assadeira com óleo vegetal. Coloque um pouco de batata no fundo e salgue um pouco.
Etapa 5
Coloque todo o peixe nas batatas e cubra com os tomates.
Etapa 6
Fechamos tudo com o resto das batatas, salgamos um pouco, untamos com maionese, polvilhamos generosamente com queijo ralado e levamos ao forno. Asse o prato por 40-50 minutos a uma temperatura de 180-200 graus.
Etapa 7
Ao servir, com uma espátula, divida a caçarola em porções e polvilhe com ervas.
