Bolo de mel caseiro vai agradar a todos aqueles que gostam de doces. As receitas para este prato festivo são muitas, mas a mais saborosa é aquela que não tritura nos dentes, mas derrete na boca. Faremos um bolo de mel com leite condensado, embebido em suco e polpa de fruta com licor.
É necessário
- bicarbonato de sódio - 1 colher de chá;
- mel - 2 colheres de sopa;
- vodka - 2 colheres de sopa;
- licor e kiwi;
- bananas;
- cacau em pó - 3 colheres de sopa;
- açúcar - 1 copo;
- leite condensado fervido - 2 latas;
- manteiga - 350 g;
- ovo - 4 unid.
Instruções
Passo 1
Bata o açúcar granulado e os ovos, acrescente a vodka, o mel líquido, a farinha e o refrigerante apagado no vinagre. Sove a massa desta massa. Divida em dois, despeje o cacau em um deles e mexa.
Passo 2
Asse dois bolinhos com manteiga em formas redondas, em forno bem pré-aquecido. Em seguida, tire-os e deixe esfriar. Corte cada pedaço no sentido do comprimento em duas partes, resultando em um total de 4 bolos.
etapa 3
Lubrifique cada bolo com licor meio diluído em água fervida. Coloque-os sobre papel manteiga ou tábua de cortar.
Passo 4
Bata o leite condensado com a manteiga e as nozes para obter um creme. Coloque o bolo da mesma cor em uma forma de bolo ou prato raso, pincele com o creme preparado, espalhe rodelas de banana em rodelas finas na superfície.
Etapa 5
Cubra com um bolo de outra cor, espalhe o creme da mesma forma, mas coloque círculos de kiwi por cima. Recolha o bolo desta forma até ficar sem ingredientes. Unte as laterais e a parte superior do bolo de mel com creme e polvilhe com migalhas de biscoito, nozes picadas e gotas de chocolate.
