Deliciosa receita de frango dietético com limão e legumes no forno. O segredo de cozinhar filé de frango tenro e suculento sem maionese e óleo.
É necessário
- - 4 coisas. filé de frango
- - 1/3 xícara de suco de limão
- - 2 colheres de sopa de mel
- - 1 colher de sopa de molho de soja
- - 1 dente de alho
- - 1 limão
- - 1 colher de chá de ervas provençais
- - sal a gosto
- - pimenta preta a gosto
- - quaisquer vegetais
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Prepare uma assadeira e forre com papel alumínio.
Passo 2
Combine suco de limão, mel, molho de soja e ervas provençais. Você pode adicionar outros temperos conforme desejado.
etapa 3
Pique vegetais - você pode usar pimentão, tomate, berinjela, abobrinha, aspargos, cenoura, feijão verde, cebola. Coloque os vegetais em uma assadeira.
Passo 4
Lave o filé de frango e seque com papel toalha, esfregue com sal e pimenta e coloque em uma assadeira.
Etapa 5
Despeje a mistura de suco de limão, mel e molho de soja sobre o frango e os vegetais, mexa os vegetais. Corte o limão em rodelas finas. Coloque-os por cima do frango e dos legumes. Cubra a assadeira com papel alumínio.
Etapa 6
Asse o frango com limão e vegetais por 20 minutos. Retire do forno, retire o papel alumínio e cozinhe por mais 15-20 minutos até dourar.