Carne de porco assada no forno é um prato farto e incrivelmente saboroso que vai alegrar qualquer feriado. Neste prato, graças ao queijo e à maionese, a carne fica macia, suculenta e simplesmente inesquecível.
É necessário
- - Carne 2 kg
- - Caldo 1, 6 l
- - Alho 1 cabeça
- - Laurel 4 unid.
- - Condimentos e especiarias a gosto
- - Verdes
- - Cenouras 2 unid.
- - Queijo 200 g
- - Maionese 150 mg
- - Batatas 7 unid.
- - Arco 4 cabeças
Instruções
Passo 1
Pegue o filé. Enxágue e corte em fatias. Não se esqueça de bater com um martelo culinário especial!
Passo 2
Ralar o queijo. Passe o alho por uma prensa.
etapa 3
Corte as batatas em tiras. Pique a cebola em cubos.
Passo 4
Coloque a carne em uma assadeira. Cubra com alho picado e cebola.
Etapa 5
Arrume as batatas por cima. Adicione o queijo. Pincele com maionese.
Etapa 6
Coloque a forma no forno. Asse, descoberto, a 230 graus.
Etapa 7
Quando a carne estiver pronta, arrume a carne de porco em pratos e decore com ervas.
