Se você quiser cozinhar algo não muito comum para a casa, mas sua fantasia acabou de repente, experimente fazer secadores de pelúcia. O prato é preparado de forma rápida e fácil, tem um aspecto tentador e não requer ingredientes muito elaborados.
Para cozinhar, você precisará dos seguintes produtos:
- Secagem, a mais comum, sem aditivos e sabores - 250 g;
- Carne picada - 300 g;
- Queijo duro - 100 g;
- Cebola-nabo - 1 un.;
- Leite - 2 colheres de sopa;
- Maionese espessa - 3 colheres de sopa;
- Verduras, pimenta, sal - a gosto.
Coloque os secadores no leite em temperatura ambiente - eles devem absorvê-lo. Neste caso, deve-se ter cuidado para que não azedem, apenas amolecem. Enquanto os secadores estão no leite, prepare o recheio.
Pique as ervas e a cebola em pedaços menores. Sal e pimenta a carne picada, misture em uma tigela com cebola e ervas, misture tudo bem - melhor com as mãos. Rale o queijo em um ralador grosso.
Prepare uma assadeira, unte com óleo. Espalhe sobre ele secadores e recheie com carne picada. Agora, cada um em cima deve ser levemente untado com maionese e, em seguida, coberto com queijo ralado. Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido a 260 graus. Asse por 20 minutos, este tempo pode variar dependendo das características do forno, portanto, não se esqueça da assadeira por enquanto. Verifique periodicamente se a comida começa a queimar.
O prato é muito satisfatório, mas não muito pesado, por isso é bastante adequado para o café da manhã ou jantar. E se convidados vierem até você de repente, as secadoras de pelúcia podem se tornar um verdadeiro salva-vidas.
