A secagem para o chá é uma iguaria muito familiar e comum, mas, veja bem, bastante enfadonha. Mas se você mostrar sua imaginação, os secadores na culinária podem ser usados de maneiras interessantes, por exemplo, para fazer cheesecakes com eles.
É necessário
- - dez secadores;
- - 100 g de queijo cottage;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de açúcar;
- - um ovo;
- - 250 ml de leite.
Instruções
Passo 1
Coloque dez secadores comprados em uma tigela. Despeje o leite ligeiramente morno, mas não quente, e deixe de molho.
Passo 2
Numa tigela separada coloque 100 g de queijo cottage, amasse com um garfo, acrescente um pouco de açúcar granulado, um pouco de leite e misture tudo com uma colher. Você pode adicionar frutas secas, nozes, frutas vermelhas a este recheio - quaisquer produtos que sejam limitados exclusivamente pela sua imaginação. Quebre o ovo aqui e misture bem.
etapa 3
Coloque papel manteiga no fundo de uma assadeira ou assadeira para que a secagem não grude e se separe facilmente após o cozimento. Coloque a secagem amaciada no leite sobre o pergaminho. Usando uma colher, coloque cuidadosamente o recheio no meio de cada assar.
Passo 4
Coloque o prato com os cheesecakes no forno a 160 ° C durante dez minutos. Coloque os cheesecakes secos em um prato bonito.