Poucas pessoas recusarão a sobremesa em forma de doces. Mas muitas vezes sua qualidade é questionável. Cuide de si e dos seus entes queridos, os doces caseiros são deliciosos e, o mais importante, saudáveis!
É necessário
- Baseado em cerca de 30 doces.
- Para recheio de doces:
- Ameixas secas sem caroço 200 g;
- Cranberries 150 g;
- Nozes descascadas 150 g
- Conhaque 1 colher de chá
- Para polvilhar doces:
- nozes descascadas 40g;
- cacau 15 g;
- açúcar de confeiteiro 40g
Instruções
Passo 1
Misture os ingredientes do recheio (sem conhaque) no liquidificador, despeje o conhaque e misture novamente.
Passo 2
Amasse a noz (do conjunto para polvilhar), misture com o açúcar e o cacau.
etapa 3
Separe uma colher de chá (15 g) da mistura da massa do caramelo, forme bolinhas e role-as sobre o borrifo.
Guarde os doces resultantes na geladeira. Você pode comê-los imediatamente após o preparo.