O peixe tilápia tem um sabor delicado, suculento e ligeiramente adocicado. Na loja, esse peixe é vendido na forma de filé, o que significa que não tem espinha.
É necessário
- - Filé de tilápia 600 gramas
- - Bow 1 pc.
- - Alho 1 dente
- - Tomate 2 unid.
- - Temperos para saborear peixes
- - Suco de limão 1 colher de sopa
- - Açúcar granulado 1 colher de chá
- - Pimenta preta a gosto
- - Verduras a gosto
- - Óleo de girassol 2 colheres de sopa
Instruções
Passo 1
Lave bem o filé de tilápia, corte em porções. Tempere com sal, adicione temperos de peixe e regue com suco de limão.
Passo 2
Corte a cebola ao meio rodelas e frite em óleo de girassol com alho picado. Adicione os tomates picados, o sal e uma colher de chá de açúcar granulado. Adicione pimenta preta a gosto.
etapa 3
Pegue uma assadeira. Coloque um pouco de cebola frita com alho e tomate no fundo. Coloque as fatias de tilápia por cima dos vegetais. Coloque os legumes fritos restantes por cima do peixe. Leve o forno para pré-aquecer.
Passo 4
Asse o prato com o prato no forno por 20 minutos a uma temperatura de 180 graus.
Etapa 5
Polvilhe o prato acabado com ervas picadas. E pode ser servido com qualquer acompanhamento.
