Manga e kiwi são muito ricos em vitaminas e nutrientes, e as saladas de frutas feitas com essas frutas exóticas estão ganhando popularidade. A combinação dessas frutas dá um efeito surpreendente, promove a perda de peso e a desintoxicação do corpo e o satura com vitaminas.
É necessário
- - 5 peças. kiwi;
- - 2 pçs. manga;
- - 1 PC. abacate;
- - 8 pcs. tomate cereja;
- - 5 g de açafrão;
- - 10 ml de azeite;
- - 5 ml de molho de romã;
- - 100 g de queijo cottage;
- - 100 g de alface;
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Nesta salada, uma manga ligeiramente esverdeada combina bem com outros produtos. O melhor é escolher frutas com pele densa e toque firme. Pegue uma manga, lave em água morna e seque. Descasque com cuidado com uma faca afiada e corte em fatias finas.
Passo 2
Lave, descasque e corte o abacate em rodelas finas. Descasque o kiwi, corte primeiro em fatias finas e depois corte-os ao meio. Separe com cuidado a alface das raízes e enxágue em água fria corrente, pendure para secar e depois corte em pedaços grandes.
etapa 3
Coloque o queijo cottage em uma xícara pequena e funda e amasse com um garfo, para que não fiquem grumos, levemente sal e despeje um pouco de molho de romã. Cubra com alface, manga e abacate, polvilhe com açafrão e sal. Adicione o azeite e o molho de romã e mexa delicadamente. Enfeite com molho de romã e metades de tomate cereja antes de servir.
