Como fazer deliciosas panquecas adequadas para pessoas comuns e atletas? Não é tão difícil! Sua peculiaridade reside na combinação de componentes que, à primeira vista, não combinam. Mas juntos eles dão um sabor único que será lembrado por muito tempo.
É necessário
Uma lata de milho, queijo cottage (200 gramas), cebolinha (50 gramas), farinha integral (150 gramas), ovos de galinha (2 peças), sal, pimenta moída, bacon defumado cru, banana, creme de leite, mel, creme
Instruções
Passo 1
Despeje a cebola picada, milho (com suco), queijo cottage, farinha, um pouco de sal e pimenta em uma tigela, despeje um pouco de creme de leite, quebre 2 ovos;
Passo 2
Mexa o conteúdo até ficar homogêneo. Você deve obter a consistência da massa. Se estiver seco, acrescente um pouco de leite ou creme; se for líquido, acrescente um pouco de farinha;
etapa 3
Pré-aqueça uma frigideira a 200 graus e pincele com meia colher de chá de óleo;
Passo 4
Comece colocando as panquecas na frigideira. Em média, cabe cerca de três peças. O tamanho de um é uma colher de sopa cheia;
Etapa 5
Frite por cerca de 4-5 minutos até dourar (2-2,5 minutos de cada lado);
Etapa 6
Fatias de banana e bacon (bacon - fatias muito finas);
Etapa 7
Coloque a banana e o bacon em uma frigideira e refogue;
Etapa 8
Coloque 3 panquecas em um prato, com 3 rodelas de banana e bacon por cima. Despeje mel sobre ele. Você pode colocar creme de leite ou iogurte desnatado nas proximidades.
