As massas são a escolha perfeita para um jantar italiano. Acontece que é muito saboroso e apetitoso. O camarão adiciona nutrientes e sabor ao prato.
É necessário
- - massa 250 g;
- - camarões pelados 400 g;
- - 3-4 dentes de alho;
- - cebola 1 un.;
- - creme 1 copo;
- - Queijo parmesão 300 g;
- - azeite 30 ml;
- - manteiga 30 g;
- - farinha 2 colheres de sopa. colheres;
- - tempero para camarão;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Ferva a pasta de acordo com as instruções. Lave o camarão em água corrente e descarte em uma peneira.
Passo 2
Descasque a cebola e o alho, pique. Aqueça o azeite em uma frigideira. Refogue a cebola e o alho até dourar.
etapa 3
Em seguida, coloque os camarões em uma frigideira, frite em fogo alto por 5 minutos. Lembre-se de mexer continuamente.
Passo 4
Frite a farinha em uma frigideira separada. Adicione a manteiga e as natas e leve para ferver. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe o molho por 2-3 minutos. Em seguida, combine o molho de camarão.
Etapa 5
Adicione o tempero, o parmesão ralado pela metade e mexa bem. Coloque a massa num prato e cubra com o molho de camarão. Decore com ervas.
