Os pratos de aipo são deliciosos, nutritivos e saudáveis. Vale a pena aprender a prepará-los para diversificar o cardápio.
- 2 pequenos cachos de agrião,
- 1 cabeça de aipo
- 2 pçs. pimentões amarelos sem sementes.
Depois de lavar e picar todos os ingredientes, coloque em uma centrífuga e sobreviva ao suco. Mexa e beba imediatamente.
- 500 gr. carne jovem fresca,
- 2 p. agua,
- 40 gr. salada de aipo,
- raízes aromáticas,
- 1 cabeça de cebola,
- sal e especiarias a gosto.
Em uma panela funda de carne jovem, água, raízes aromáticas, cebola, cozinhe um caldo claro. Coloque o aipo lavado e picado por 10-20 minutos até que esteja pronto. Quando o caldo estiver pronto, você precisa deixá-lo fermentar e, em seguida, passar por um guardanapo. Sirva em tigelas de caldo com pão branco torrado.
- 2 talos de aipo com ervas,
- 2 colheres de sopa. eu. milho em conserva
- 1 pequena maçã verde,
- 2 fatias de presunto sem gordura,
- maionese a gosto.
Corte todos os produtos em tiras. Coloque tudo em uma saladeira funda e coloque a maionese na mesa antes de servir a salada com o aipo, misture bem.